Carte des thés et infusions
Thés et boissons à emporter...
La Boutique de Tante Olympe
Thés nature
- Darjeeling FTGFOP Himalaya : Liqueur orange et léger goût de fruit mûr. Infusion 3 minutes.
- Assam GFOP : Saveur ronde et équilibrée. Liqueur de belle couleur orangée. Thé qui s'accommode de lait. Infusion 4 à 5 minutes.
- Grand Yunnan TGFOP : Connu pour sa finesse et son goût délicat. On le récolte jusqu'à 2500 mètres dans la province de Yunnan au sud de la Chine. Infusion 3 à 5 minutes.
- Puits du Dragon : Thé vert de Chine, le Lung Ching est le plus tonifiant et le plus riche en vitamines et acides aminés. Liqueur claire. Infusion 2 à 3 minutes.
- Ceylan Saint James FOP : Cette prestigieuse plantation donne un thé vigoureux. Liqueur cuivrée. Infusion 4 minutes.
- Lapsang Souchong : Fumé sur des claies avec des racines d'épicéa. Clair en tasse, avec des plats épicés ou salés. Infusion 4 à 7 minutes.
- English breakfast : Mélange de thés de Ceylan et d'Assam BOP. Avec ou sans lait. Infusion 3 minutes.
Thés noirs parfumés
infusion : 3 à 4 minutes
- St Sylvestre : un bon goût de pain d’épices, d’orange et de cannelle. Le thé de toutes les fêtes !
- Earl Grey Floral Prince William : aromatisé à l'anglaise avec de la bergamote et parsemé de bleuet et calendula. Parfaitement British !
- Jeux Interdits : Thé de Chine à la poire, cannelle et une pointe de réglisse. Un délice.
- In the moon for love : aromatisé à la violette, au jasmin et parsemé de fleurs. Le thé des amoureux !
- Le diable au corps : arômes de cerise, fraise, framboise et groseille parsemé de morceaux de fruits.
- Le Lotus Bleu : aromatisé à la fraise des bois, à la rhubarbe et au miel parsemé de fleurs de bleuet
- Goût russe « Anouchka » : aromatisé à la bergamote et aux agrumes, avec une dominante d'orange
Thés verts aromatisés
infusion : 3 à 4 minutes
- Grand Mandarin : parfumé au jasmin, avec des fleurs entières.
- Gin Fizz : Sencha aromatisé au gingembre, au citron et citronnelle. Très rafraîchissant.
- Jardin de Mogador: Sancha et Gunpowder aromatisé à la menthe Nanah du Maroc et à la rose.
- Gunpowder Menthe Nanah : Thé désaltérant. Liqueur vert-pâle
- Rêve de Martinique : Sancha de Chine aromatisé à l'ananas, mangue, papaye et fruits exotiques avec pétales de fleurs et morceaux d'ananas. Le goût des îles lointaines...
Infusions
infusion : 3 à 4 minutes
- Les Belles endormies : mélange d'infusions (tilleul, verveine et menthe) et de thé faible en théine. Idéal après le dîner. Délicieuse et sensuelle !
- Kir Royal : écorce de cynorhodon, myrtilles, raisins, fraise, framboise, papaye, groseille.
- Ainsi que camomille, verveine ou tilleul.
Juicea Vitalité
- Cette composition « Juicea » est un mélange de plantes et de thés. Noix de coca, de feuilles de mûrier et d’écorce d'orange au goût de cassis. Un goût vif pour une forme optimale !
Les Galettes de Tante Olympe, 36 rue Ferté, 80230 Saint-Valéry-sur-Somme. Contact et Plan d'accès